Os eletrólitos são os minerais encontrados no suor e outros fluidos corporais. Isto inclui sódio, cloreto, potássio, magnésio e cálcio. Quando nos exercitamos e suamos, perdemos eletrólitos. O eletrólito mais comum é o sódio seguido pelo cloreto e depois pelo potássio.
Os eletrólitos são necessários para enviar impulsos elétricos para o coração, manter o equilíbrio de fluidos dentro e fora das células e sinalizar a contração muscular. Quando os eletrólitos são perdidos através do suor e não repostos, pode causar cãibras musculares. Podem ocorrer níveis de sódio perigosamente baixos quando há uma grande quantidade de sódio perdida através do suor e a água é consumida sem repor o sódio. Isto é referido como hiponatremia. É por isso que é tão importante repor eletrólitos (bem como fluidos) durante condições quentes e húmidas e durante longas durações de atividade.
Muitas pessoas consomem bebidas eletrólitas para repor eletrólitos, mas nem todas as bebidas eletrólitas são criadas iguais. Cuidado com bebidas ricas em açúcar, adoçantes artificiais ou corantes alimentares. Se a sua bebida com eletrólitos tiver uma cor neon brilhante, isso pode ser um problema. Existem algumas boas opções de bebidas com baixo teor de açúcar e eletrólitos naturais disponíveis. Tenha em mente que os eletrólitos não são a única coisa importante a repor após um treino. Geralmente é uma boa ideia substituir eletrólitos, bem como proteínas e hidratos de carbono para a construção, reparação e recuperação muscular. Considere uma bebida de recuperação pós-corrida que combina as três. Além disso, obtém o benefício adicional de fluidos adicionais.
Procura formas mais naturais de substituir eletrólitos e fluidos? Caldo ou sopas à base de caldo são ótimas porque geralmente contêm líquidos e sódio. No entanto, esta pode não ser a opção mais desejável num dia quente de verão. O leite pode ser muito frio e refrescante e contém eletrólitos, hidratos de carbono e proteínas. Na verdade, um copo de leite contém 8 gramas de proteína, 12 gramas de hidratos de carbono, cerca de 100 mg de sódio, 380 mg de potássio e 27 mg de magnésio. O leite com chocolate pode funcionar bem para um indivíduo muito ativo que precisa de hidratos de carbono adicionais após o exercício. O iogurte grego tem todos esses benefícios e inclui mais proteína. Considere adicionar algumas frutas ao iogurte grego para obter hidratos de carbono e potássio adicionais. Nem todos podem tolerar leite e produtos lácteos e, infelizmente, as alternativas ao leite geralmente não têm todas as proteínas, hidratos de carbono e eletrólitos que se encontram no leite de vaca ou de cabra.
Frutas e legumes podem ser um excelente alimento pós-treino porque contêm hidratos de carbono, potássio e fluidos. Frutas e vegetais não são uma boa fonte de sódio, por isso considere adicionar outros alimentos ricos em sódio à mistura ou adicionar um pouco de sal marinho às frutas para obter sódio e cloreto adicionais. A melancia pode ser muito refrescante após o exercício com uma pitada de sal marinho.
Adicionar nozes e sementes a um lanche pós-treino pode ser uma ótima maneira de obter magnésio e cálcioadicionais. As amêndoas e sementes de abóbora são uma boa fonte destes minerais e, se salgadas, conteriam o sódio adicional necessário.
A água de coco também pode ser uma alternativa natural a uma bebida eletrolítica, pois contém uma grande quantidade de potássio e tem alguns hidratos de carbono naturais. Não é, no entanto, uma grande fonte de sódio.
Após um treino particularmente longo e desafiador (especialmente em condições quentes e húmidas) considere fazer um smoothie com vários destes ingredientes para maximizar os benefícios. Isso pode incluir frutas ricas em potássio (manga, banana, laranja ou mesmo abacate), iogurte grego, nozes ou sementes tais como sementes de chia , leite de coco para o fluido e uma pitada de sal marinho . Isto irá cobrir todas as necessidades de recuperação pós-exercício, além de ajudar a repor eletrólitos e fluidos.
AVISO: Estas declarações não foram aprovadas pela Administração de Alimentos e Medicamentos (FDA). Estes produtos não se destinam a diagnosticar, tratar, curar ou prevenir doenças.
