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O colagénio tornou-se na última linha ultimamente, com promessas de reduzir o envelhecimento e manter as pessoas com aparência e sensação de juventude. Provavelmente já viu produtos de colagénio no corredor de maquilhagem, cuidados com a pele ou suplementos. Mas o que é e porque é que é tão popular?
O colagénio é a proteína mais abundante no nosso corpo. Encontra-se na nossa pele, músculos, tendões e ligamentos. O colagénio é uma proteína complexa produzida a partir de aminoácidos tais como glicina, prolina, hidroxiprolina e arginina. É o que dá à nossa pele a sua elasticidade e força.
À medida que envelhecemos, a nossa produção de colagénio diminui naturalmente. Isso pode levar a rugas, flacidez da pele e até dores nas articulações. Quando notamos estes sintomas de diminuição da produção de colagénio, muitos de nós recorrem a produtos que contêm colagénio.
O colagénio provém da pele e dos ossos de bovinos e porcos e, por vezes, de escamas de peixe ou cascas de ovos. Vem principalmente do tecido conjuntivo bovino ou de vacas. O colagénio marinho provém de peixes ou outra vida marinha. O tecido conjuntivo é retirado dos subprodutos animais e triturado num pó fino para produzir o colagénio que vemos nas lojas.
Uma vez processado, o colagénio pode ser encontrado em suplementos, loções e outros produtos de beleza. Foi introduzido pela primeira vez em produtos de beleza e mais tarde tornou-se popular na forma de suplemento depois que os consumidores viram resultados enquanto usavam suprimentos de beleza contendo colágeno.
O colagénio vegan é uma alternativa livre de animais. Frequentemente feito a partir de um tipo de levedura conhecido como Pichia pastoris, o colagénio vegan está ainda nos seus estágios iniciais de desenvolvimento. 1 P. pastoris é o microrganismo mais eficaz e comumente usado para fazer suplementos de colagénio vegan de alta qualidade .
Atualmente, encontrar um suplemento de colagénio vegan é complicado. Em vez disso, é mais provável que encontrem um reforço de colagénio vegano. Notará que a maioria dos suplementos veganos de colágeno diz “aumento de colágeno” ou “construtor de colágeno” nas suas embalagens. Estes reforços e construtores contêm elementos que ajudam a aumentar a produção natural de colagénio no seu corpo.
Embora os suplementos veganos orais sejam mais difíceis de encontrar, muitos produtos de beleza de colágeno vegan estão disponíveis. Leia sempre a lista de ingredientes e o rótulo de um produto ao procurar um produto vegan para garantir que tem uma certificação vegana e não foi testado em animais.
Muitos fatores podem acelerar a perda de colagénio nos nossos corpos. Enquanto perdemos naturalmente o colagénio através do envelhecimento, certos fatores ambientais e escolhas de estilo de vida também diminuem o colagénio.
A exposição aos raios ultravioleta (UV) do sol causa danos à pele e, com o tempo, reduzirá a capacidade da pele de produzir colagénio. Esta é uma das razões pelas quais deve sempre usar protetor solar.
O colagénio também afeta os nossos ossos. O colagénio no sistema esquelético torna-se menos fiável à medida que envelhecemos, levando a uma diminuição da força óssea.2
Outros hábitos de vida, como fumar cigarros, beber álcool e até comer excesso de açúcar adicionado ou alimentos ultraprocessados, podem afetar negativamente a produção de colágeno e danificar os mecanismos de reparação do corpo.
Os nossos corpos produzem colagénio naturalmente. Enquanto os veganos não necessitam de suplementos de colagénio, adicioná-lo à sua rotina não parece ser uma desvantagem. Verifique sempre com o seu médico antes de adicionar ou alterar o seu regime de suplementos.
Aumentar a sua ingestão de proteínas pode ajudar a aumentar a produção de colagénio: comer uma variedade de proteínas ao longo do dia garante que está a obter os aminoácidos de que o seu corpo precisa para continuar a produzir colagénio. Adultos saudáveis devem procurar pelo menos 0,8 gramas de proteína por quilograma de peso corporal por dia: isso é 0,36 gramas de proteína por quilo.
Considere adicionar estas e outras proteínas à base de plantas à sua dieta vegana para que possa satisfazer as suas necessidades nutricionais e apoiar a produção natural de colágeno do seu corpo:
Os reforços de colágeno são nutrientes que ajudam a aumentar a produção natural de colágeno do seu corpo. A adição destes reforços em combinação com proteínas vegetais pode ajudar a aumentar a produção de colagénio. Embora mais pesquisas sejam necessárias nesta área, alguns nutrientes potenciais para aumentar o colágeno para veganos incluem vitamina C, aminoácidos, cobre e antioxidantes.
A vitamina C é um dos nutrientes mais importantes para a produção de colagénio. Ajuda a reparar e curar o tecido conjuntivo.3 É também um potente antioxidante que ajuda a proteger as células dos danos causados pelos radicais livres. O nosso corpo não pode produzir vitamina C, por isso temos de obtê-la da nossa dieta.
A vitamina C é uma vitamina solúvel em água encontrada em muitas frutas e vegetais. Boas fontes de vitamina C vegana incluem:
Os aminoácidos de proteínas vegetais também podem ajudar a construir colagénio. Os aminoácidos são os blocos de construção das proteínas no nosso corpo.
A prolina é um aminoácido necessário para a produção de colagénio. A prolina pode ser encontrada em alimentos como soja, repolho e cogumelos. A glicina é outro aminoácido utilizado para ajudar o organismo a produzir colagénio. Encontra-se em spirulina, sementes de abóborae soja.
O cobre desempenha um papel essencial na formação de colagénio, ajudando a formar glóbulos vermelhos, ossos e fibras conjuntivas que sustentam os tecidos. Pode ser encontrada em folhas verdes escuras, feijões, lentilhas, nozes e sementes.4
Todos os antioxidantes são importantes na produção de colagénio porque ajudam a manter as células saudáveis e a proteger contra os danos dos radicais livres. Algumas boas fontes veganas de antioxidantes incluem mirtilos, bagas de gojie açaí bagas.
O colágeno vegano funciona de forma semelhante aos suplementos de colágeno não vegano. Quando toma um suplemento de colagénio vegan, os aminoácidos e outros nutrientes são absorvidos pelo seu corpo. Estes nutrientes viajam para a sua pele, onde ajudam a aumentar a produção de colagénio.
Pode ver benefícios ao usar colagénio topicamente e tomar um suplemento de reforço de colagénio. É importante notar que a suplementação e o uso de produtos veganos de colagénio não alteram a composição da sua pele durante a noite: é um processo como todas as coisas boas da vida.
À medida que os cientistas desenvolvem alternativas livres de animais ao colagénio normal, o colagénio vegan está a tornar-se mais popular em produtos de beleza, como cremes para os olhos, cremes noturnos e até soros. Estes produtos de beleza podem conter colágeno vegano e reforços de colágeno, que ajudam a minimizar linhas finas e rugas.
Alguns produtos de beleza que contêm colagénio vegan são feitos de algas. Os reforços de colagénio à base de plantas contêm cerejas acerola, vitaminas C e Ee ácido hialurónico.
Os suplementos de colagénio vegan ainda estão nos estágios iniciais de desenvolvimento, mas os produtos de beleza que incorporam colagénio vegan estão amplamente disponíveis e oferecem vários benefícios: alguns que são iguais aos seus homólogos não veganos e outros que são exclusivos do colagénio vegano. Estes potenciais benefícios incluem:
O colagénio desempenha um papel importante no nosso corpo. É a proteína mais abundante e um componente significativo dos ossos, pele, músculos, tendões e cartilagem. À medida que envelhecemos, a produção natural de colagénio do corpo diminui e o colagénio que temos começa a decompor-se. Isto pode levar a sinais de envelhecimento, como linhas finas e rugas.
Ter linhas finas e rugas é uma característica natural do envelhecimento, não algo que precisa de ser “consertado”. Mas se eles são uma preocupação para si, saiba que o colagénio pode ajudar a melhorar a aparência geral da sua pele, dando-lhe uma aparência mais jovem.
Embora as fontes animais de colagénio estejam amplamente disponíveis, existem várias razões pelas quais as pessoas podem querer considerar obter o seu colagénio a partir de fontes veganas. O colagénio vegano está a tornar-se mais popular à medida que as pessoas procuram alternativas livres de animais aos suplementos de colagénio.
Existem muitas maneiras de aumentar e promover a produção de colágeno no seu corpo: dieta, estilo de vida e fatores ambientais, e produtos de colágeno. Alimentos vegetais como frutas e legumes são componentes vitais da sua dieta, pois ajudam a proteger as reservas de colágeno.5 Tal como acontece com todas as questões de saúde e bem-estar, é importante que escolha a abordagem que funciona melhor para si.
Referências:
AVISO: Estas declarações não foram aprovadas pela Administração de Alimentos e Medicamentos (FDA). Estes produtos não se destinam a diagnosticar, tratar, curar ou prevenir doenças.
