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O colágeno se tornou uma febre recentemente com as promessas de reduzir o envelhecimento e manter as pessoas com aparência e sensação de jovialidade. Você provavelmente já viu produtos de colágeno nas seções de maquiagem, cuidados com a pele ou suplementos. Mas o que é o colágeno e por que ele é tão popular?
O colágeno é a proteína mais abundante no corpo humano. Ele se encontra na pele, nos músculos, nos tendões e nos ligamentos. O colágeno é uma proteína complexa feita de aminoácidos como glicina, prolina, hidroxiprolina e arginina. É ele que dá elasticidade e força à pele.
À medida que envelhecemos, nossa produção de colágeno diminui naturalmente. Isso pode causar rugas, flacidez na pele e até dor nas articulações. Ao perceber esses sintomas da diminuição de produção de colágeno, muitas pessoas buscam produtos que contêm colágeno.
O colágeno vem da pele e dos ossos de bois e porcos e, às vezes, das escamas de peixes ou cascas de ovos. Ele vem principalmente do tecido conjuntivo bovino. O colágeno marinho vem de peixes ou outros seres marinhos. O tecido conjuntivo é extraído de subprodutos de origem animal e transformado em um pó fino para produzir o colágeno que vemos nas lojas.
Depois de processado, o colágeno pode ser encontrado em suplementos, loções e outros produtos de beleza. Ele foi inicialmente introduzido em produtos de beleza e, mais tarde, tornou-se popular na forma de suplementos depois de os consumidores verem resultados ao usar produtos de beleza contendo colágeno.
O colágeno vegano é uma alternativa sem origem animal. Geralmente feito de um tipo de levedura conhecido como Pichia pastoris, o colágeno vegano ainda está nos estágios iniciais de desenvolvimento.1 O P. pastoris é o micro-organismo mais eficaz e de uso mais frequente para a produção de suplementos de colágeno vegano de alta qualidade.
Atualmente, encontrar um suplemento de colágeno vegano é complicado. No lugar, é mais provável encontrar um impulsionador de colágeno vegano. Você notará que a embalagem da maioria dos suplementos de colágeno vegano apresenta "impulsionador de colágeno" ou "produtor de colágeno". Esses impulsionadores e produtores contêm elementos que ajudam a aumentar a produção natural de colágeno no corpo.
Embora seja difícil encontrar suplementos veganos orais, os produtos de beleza de colágeno vegano estão disponíveis. Leia sempre a lista de ingredientes e o rótulo de um produto ao procurar opções veganas para garantir que elas tenham certificação vegana e não tenham sido testadas em animais.
Muitos fatores podem acelerar a perda de colágeno. Embora as pessoas percam colágeno naturalmente devido ao envelhecimento, certos fatores ambientais e escolhas de estilo de vida também diminuem o colágeno.
A exposição aos raios ultravioleta (UV) do sol causa danos à pele e, com o passar do tempo, reduzem a capacidade da pele de produzir colágeno. Esse é um dos motivos pelos quais sempre se deve usar protetor solar.
O colágeno também afeta os ossos. O colágeno no sistema esquelético se torna menos confiável à medida que envelhecemos, causando a diminuição da força dos ossos.2
Outros hábitos do estilo de vida, como fumar, beber álcool e até consumir alimentos ultraprocessados ou com excesso de açúcar, podem afetar negativamente a produção de colágeno e danificar os mecanismos de reparação do corpo.
O corpo humano produz colágeno naturalmente. Embora os veganos não precisem de suplementos de colágeno, acrescentá-lo à rotina não parece trazer desvantagens. Consulte sempre um profissional de saúde antes de alterar ou fazer acréscimos ao seu regime de suplementos.
Aumentar o consumo de proteína pode ajudar a impulsionar a produção de colágeno — consumir uma variedade de proteínas durante o dia garante os aminoácidos necessários para que o corpo continue a produzir colágeno. Adultos saudáveis devem buscar consumir pelo menos 0,8 gramas de proteína por quilograma de peso corporal.
Você pode acrescentar essas e outras proteínas vegetais à sua dieta vegana para atingir suas necessidades nutricionais e reforçar a produção natural de colágeno de seu corpo.
Os impulsionadores de colágeno são nutrientes que ajudam a aumentar a produção natural de colágeno do corpo. Acrescentar esses impulsionadores junto às proteínas vegetais podem ajudar a aumentar a produção de colágeno. Embora seja necessário realizar mais pesquisas na área, alguns nutrientes com potencial para impulsionar a produção de colágeno em veganos incluem vitamina C, aminoácidos, cobre e antioxidantes.
A vitamina C é um dos nutrientes mais importantes para a produção de colágeno. Ela ajuda a reparar e regenerar o tecido conjuntivo.3 Ela também é um potente antioxidante que ajuda a proteger as células dos danos por radicais livres. O corpo humano não produz vitamina C; por isso, é necessário obtê-lo pela alimentação.
A vitamina C é uma vitamina hidrossolúvel encontrada em muitas frutas e vegetais. Boas fontes veganas de vitamina C incluem:
Os aminoácidos de proteínas vegetais também podem ajudar a produzir colágeno. Os aminoácidos são os componentes básicos das proteínas no corpo humano.
A prolina é um aminoácido necessário para a produção de colágeno. A prolina pode ser encontrada em alimentos como soja, repolho e cogumelos. A glicina é outro aminoácido usado para ajudar o corpo a produzir colágeno. Ela é encontrada na espirulina, em sementes de abóbora e na soja.
O cobre desempenha um papel essencial na produção de colágeno, ajudando a formar glóbulos vermelhos, ossos e fibras conjuntivas que reforçam tecidos. Ele pode ser encontrado em vegetais folhosos escuros, feijão, lentilha, castanhas e sementes.4
Todos os antioxidantes são importantes na produção de colágeno, pois ajudam a manter as células saudáveis e fornecem proteção contra danos por radicais livres. Boas fontes veganas de antioxidantes incluem mirtilos, goji e açaí.
O colágeno vegano funciona de forma semelhante aos suplementos não veganos de colágeno. Ao tomar um suplemento de colágeno vegano, os aminoácidos e outros nutrientes são absorvidos pelo corpo. Então, esses nutrientes chegam à pele, onde ajudam a impulsionar a produção de colágeno.
É possível ver benefícios ao usar colágeno topicamente e tomar um suplemento impulsionador de colágeno. É importante notar que a suplementação e o uso de produtos de colágeno vegano não alterarão a composição da pele do dia para a noite — esse é um processo, como todas as boas coisas na vida.
À medida que os cientistas desenvolvem alternativas sem origem animal ao colágeno regular, o colágeno vegano está se tornando mais popular em produtos de beleza, como cremes para os olhos, cremes noturnos e até séruns. Esses produtos de beleza podem conter colágeno vegano ou impulsionadores de colágeno, que ajudam a minimizar rugas e linhas de expressão.
Alguns produtos de beleza que contêm colágeno vegano são feitos de algas. Os impulsionadores de colágeno à base de plantas contêm acerola, vitaminas C e E e ácido hialurônico.
Os suplementos de colágeno vegano ainda estão nos estágios iniciais de desenvolvimento, mas os produtos de beleza que incorporam o colágeno vegano estão amplamente disponíveis e trazem diversos benefícios — alguns dos quais são os mesmos que aqueles das versões não veganas e alguns dos quais são exclusivos do colágeno vegano. Esses possíveis benefícios incluem:
O colágeno desempenha um importante papel no corpo. Trata-se da proteína mais abundante, que é um componente significativo de ossos, pele, músculos, tendões e cartilagens. À medida que envelhecemos, a produção natural de colágeno no corpo desacelera, e o colágeno que temos começa a se desfazer. Isso pode causar sinais de envelhecimento, como rugas e linhas de expressão.
Ter rugas e linhas de expressão é uma característica natural do envelhecimento, e não algo que precisa ser "consertado". Porém, se isso for uma preocupação para você, saiba que o colágeno pode ajudar a melhorar a aparência geral de sua pele, dando um aspecto mais jovem.
Embora as fontes animais de colágeno estejam amplamente disponíveis, há vários motivos pelos quais as pessoas podem querer obter o colágeno de fontes veganas. O colágeno vegano está se tornando mais popular à medida que as pessoas buscam alternativas sem origem animal para os suplementos de colágeno.
Há várias formas de reforçar e promover a produção de colágeno no corpo: alimentação, estilo de vida e fatores ambientais, além dos produtos de colágeno. Frutas e vegetais são componentes essenciais da alimentação, uma vez que ajudam a proteger as reservas de colágeno.5 Assim como ocorre com todas as questões de saúde e bem-estar, é importante escolher a abordagem que melhor funcione para você.
Referências:
Por Rhyan Geiger, RDN
