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O colagénio, a proteína mais abundante do corpo, serve como o bloco de construção primário dos tecidos conjuntivos, incluindo ossos, músculos, tendões, ligamentos, cartilagens e vasos sanguíneos.
O colagénio constitui cerca de 70% das proteínas da nossa pele e tecidos conjuntivos. Na derme da pele, uma camada rica em colágeno, ajuda a manter a estrutura, a hidratação e a elasticidade. O colágeno também suporta articulações saudáveis, mantendo a estrutura, o conteúdo de água, a função e a flexibilidade.
Os níveis de colagénio começam a diminuir após os 35 anos, principalmente devido à redução da actividade dos fibroblastos, as células que produzem colagénio. Deficiências nutricionais em proteínas, vitamina C, zinco, magnésio e vitaminas do complexo B também podem contribuir, juntamente com fatores como tabagismo, álcool excessivo, exposição aos raios UV e uma dieta rica em açúcar e baixo teor de antioxidantes.
A perda de colagénio reduz a elasticidade da pele, causando rugas, e nas articulações, leva a rigidez ocasional e redução da mobilidade. Os suplementos de colágeno ajudam fornecendo os blocos de construção para o próprio colágeno do corpo.
Enquanto a maioria das pessoas utiliza abordagens tópicas para melhorar a aparência e a saúde da pele, há um crescente apreço por criar “beleza a partir de dentro”. Neste objetivo, destacam-se os peptídeos de colagénio. Estudos clínicos em humanos mostram que a suplementação com peptídeo de colagénio tem inúmeros benefícios para a pele. Estudos demonstraram que a suplementação oral de peptídeo de colagénio, normalmente numa dose de 3 a 5 gramas por dia durante um período de seis meses, exerce efeitos anti-envelhecimento significativos na pele que podem ajudar a melhorar a profundidade das rugas e a aparência da pele.6-10
A perda de colagénio é a principal razão pela qual a pele enruga. Esta perda é normalmente uma combinação dos efeitos de danos cumulativos nas estruturas de colagénio na pele, juntamente com uma diminuição da produção de colagénio devido ao envelhecimento. Uma revisão detalhada de todas as evidências clínicas sobre a suplementação de peptídeo de colágeno fornece uma conclusão clara de que a suplementação oral com peptídeos de colágeno é eficaz na melhoria dos sinais marcantes do envelhecimento da pele.10
Para além de tomar um suplemento de péptido de colagénio, recomenda-se também tomar uma forma altamente biodisponível de sílica (ácido ortosilícico estabilizado com colina [ChoSA] ou BioSil®) com base na sua capacidade de aumentar a produção de colagénio pelos fibroblastos cutâneos. Os estudos clínicos com Biosil® mostraram resultados impressionantes em mulheres (idades entre 40 e 65 anos) com sinais de exposição solar e envelhecimento prematuro da pele. Aqueles que receberam 10 mg de Biosil® diariamente experimentaram melhorias de 30% nas linhas finas e rasas, 55% de aumento da elasticidade da pele e uma redução significativa nas unhas e cabelos quebradiços.11
O colagénio é o principal componente das unhas fortes e saudáveis. Unhas fracas, quebradiças ou com aparência pouco saudável podem ser o resultado de baixos níveis de colágeno nas unhas. A suplementação de peptídeo de colágeno com 5 gramas por dia demonstrou melhorar consideravelmente a percepção da saúde das unhas após apenas 28 dias de suplementação.12 Um estudo de 2017 de suplementação com 2500mg de peptídeos de colágeno, um aumento de 12% na taxa de crescimento das unhas e uma diminuição de 42% nas unhas quebradas foram observados.13 Além disso, quatro em cada cinco concordaram que a aparência geral das unhas melhorou.
A investigação também indicou que os peptídeos de colagénio também podem promover cabelos mais saudáveis e fortes. Por exemplo, num estudo com 40 mulheres com idades entre 38 e 50 anos, as que tomaram 5 g de péptidos de colagénio suplementados com vitaminas C e E, biotina e ácido hialurónico reduziram a queda de cabelo em comparação com um placebo. Para medir o grau de queda de cabelo, os sujeitos pentearam os cabelos durante 60 segundos, depois o pessoal treinado contou e registrou o número de pêlos soltos. Os resultados mostraram que o suplemento dietético à base de peptídeo de colagénio reduziu o número de pêlos eliminados em 28% durante o estudo de quase dois meses.14
A perda de colagénio no tecido articular pode contribuir para o desgaste relacionado com a idade da cartilagem e outros componentes articulares. Evidências científicas consideráveis apontam que a suplementação de peptídeo de colágeno pode ajudar a melhorar a estrutura articular, amplitude de movimento, flexibilidade e sensação de conforto. Uma análise abrangente e detalhada de 11 estudos duplo-cegos controlados por placebo mostrou que a suplementação de peptídeo de colágeno produziu melhorias significativas na função articular e nos escores de desconforto articular.15 Vários dos estudos usaram uma dose de 10 gramas por dia para produzir esses efeitos positivos.16
A perda da matriz de colagénio é um importante contribuinte para a diminuição da densidade óssea relacionada com a idade, que pode afetar a força esquelética global.
De acordo com estudos que utilizam modelos animais, o colagénio pode ajudar a aumentar a força e a densidade óssea. Para testar se a suplementação de peptídeo de colagénio poderia melhorar a saúde óssea em seres humanos, os investigadores avaliaram o efeito da administração oral diária de 12 meses de 5 g de péptidos de colagénio versus um placebo. Os resultados demonstraram que a suplementação de peptídeo de colagénio aumentou a densidade mineral óssea (DMO) da coluna vertebral e do colo femoral da anca em comparação com o placebo. Especificamente, a DMO aumentou 4% na coluna vertebral e 8% no colo do fêmur após o estudo de um ano. Estes resultados são bastante significativos. Os marcadores de melhoria da formação óssea também melhoraram no grupo suplementado com peptídeo de colagénio, indicando aumento da formação óssea e redução da degradação óssea.17
O colagénio na forma de caldo de osso e péptidos de colagénio tornou-se uma recomendação popular para ajudar a apoiar a saúde intestinal. Uma razão primária é que ambos contêm níveis elevados do aminoácido glutamina. A glutamina é utilizada como fonte de energia para o revestimento do intestino. Promove também o crescimento de bactérias promotoras da saúde. Não surpreendentemente, a suplementação com glutamina tem mostrado benefícios consideráveis na redução da permeabilidade intestinal.18
Os péptidos de colagénio podem oferecer suporte à saúde metabólica e ao suporte de açúcar no sangue. Recentemente, um novo péptido de colagénio (Nextida® GC) foi desenvolvido através da concentração de fracções que promovem a secreção do peptídeo-1 humano semelhante ao glucagon (GLP-1), um composto semelhante a uma hormona libertado pelas células do intestino em resposta aos componentes alimentares. O GLP-1 atua no corpo para melhorar a ação da insulina, o suporte de açúcar no sangue e a sensação de saciedade ou a sensação de estar cheio.
Nextida® GC contém fracções de péptidos de colagénio que se ligam a células produtoras de GLP- 1 conhecidas como células L para aumentar a produção e secreção de GLP-1. Este efeito foi demonstrado in vitro e em estudos pré- clínicos em ratinhos. Um estudo clínico em humanos confirmou que o Nextida em doses de 5 g e 10 g é capaz de apoiar o metabolismo saudável da glicose após as refeições, ajudando a manter os níveis já dentro dos limites normais.19
Os cientistas identificaram pelo menos 28 tipos de colagénio. No entanto, 90% do colagénio no corpo humano é do Tipo 1. Aqui está uma breve descrição das principais formas de colagénio.
Os suplementos de colagénio podem ser divididos em duas formas principais: gelatina e colagénio hidrolisado (também conhecido como péptidos de colagénio).
Quando desnaturado pelo calor, o colagénio da pele, ossos e cartilagens de bovinos (vacas) ou suínos (suínos), ou de origem de peixes, forma gelatina, que tem sido usada há séculos como fonte de alimento e medicina tradicional. Poderá descobrir que a gelatina é o principal componente de muitas cápsulas ou gomas de gel duro ou mole. O caldo de osso é outra fonte de gelatina.
O colagénio hidrolisado (péptidos de colagénio) é produzido através da quebra posterior das fontes de gelatina em cadeias curtas de aminoácidos. Os péptidos de colagénio produzem geralmente melhores resultados do que a gelatina, presumivelmente porque os péptidos são mais fáceis de decompor em aminoácidos individuais e absorvidos para utilização na produção de colagénio por fibroblastos.1,2 Os péptidos de colagénio também dissolvem-se facilmente, tornando-os mais fáceis de usar em bebidas em pó ou misturados em alimentos. A membrana da casca do ovo é outra fonte de colagénio valorizada pelo suporte dos tecidos articulares. Contém colagénio tipos I, V e X.3
| Gelatina | Peptídeos de Colagénio | |
|---|---|---|
Nível de Processamento | Parcialmente hidrolisado | Totalmente hidrolisado |
Digestibilidade | Moderadamente digerível | Facilmente absorvido |
Solubilidade | Dissolve-se em líquido quente e géis quando arrefecido | Dissolve-se em líquidos quentes e frios |
Usos Comuns | Culinária, saúde intestinal | Beleza, articulações e saúde intestinal |
Há uma variedade de produtos a ser comercializados como colagénio “vegan”. O termo é um pouco enganador, uma vez que o colagénio só é encontrado em animais. Na maioria das vezes, os produtos de colagénio vegan fornecem aminoácidos de forma livre numa proporção de aminoácidos idêntica ao colagénio humano. Os aminoácidos podem ser produzidos através de um processo de fermentação com leveduras OGM ou não-OGM e depois combinados precisamente na mesma proporção exata que o colagénio humano. O conceito é que para o corpo utilizar os aminoácidos em suplementos regulares de colágeno, o corpo deve primeiro digerir o colágeno ou peptídeos de colágeno em aminoácidos de forma livre com a ajuda de enzimas digestivas. Fontes veganas de colágeno compostas de aminoácidos livres contornam esta etapa para fornecer os aminoácidos de uma forma “livre” pré-digerida nas proporções exatas como os blocos de construção para construir colágeno naturalmente no corpo.
Um estudo com VeCollal®, um produto de colágeno vegano produzido a partir de leveduras não-OGM, mostrou uma dosagem de 5 gramas para ter um desempenho semelhante a 5 g de peptídeos de colágeno marinho num estudo clínico humano sobre a saúde da pele.5 Em apenas quatro a oito semanas, o Vecollal® produziu melhorias notáveis na profundidade das rugas, rugosidade da pele, densidade de colágeno e hidratação da pele que foram globalmente melhores do que as produzidas com suplementação de peptídeo de colagénio quando comparada com o grupo placebo.
Referências:
AVISO: Estas declarações não foram aprovadas pela Administração de Alimentos e Medicamentos (FDA). Estes produtos não se destinam a diagnosticar, tratar, curar ou prevenir doenças.
