O que fazer e o que não fazer: Como apoiar o seu sistema imunitário através do seu intestino
Nunca é um mau momento para se concentrar na saúde do sistema imunitário. Mas aqui está a mensagem muito importante que quero partilhar convosco: Podem tomar medidas para começar a apoiar a saúde do sistema imunitário de maneiras que talvez não tenham experimentado, ou mesmo ouvido falar, antes.
Um Intestinal Saudável é a Chave para um Sistema Imunitário Saudável
Faça isto: Concentre-se no seu intestino como o centro do seu sistema imunitário (uma vez que entre 70% e 80% do seu sistema imunitário está alojado no seu intestino)
Não é isso: Subestimar e agitar a saúde intestinal
A ligação entre o sistema imunitário e o intestino é um tópico complexo, sobre o qual os investigadores continuam a aprender constantemente.
Mas sabemos que milhares de milhões de bactérias benéficas estão presentes dentro de todos nós, formando o que é chamado de “microbiomas”. O microbioma é um ecossistema interno que, de um modo geral, beneficia-nos de muitas maneiras, inclusive ajudando-nos a absorver nutrientes, mantendo-nos saudáveis em geral, regulando o nosso apetite e peso corporal, e muito mais.
Esta “comunidade de micróbios” que vive dentro de cada um de nós está localizada principalmente dentro do nosso sistema digestivo (ou intestino). E a capacidade do nosso corpo de fabricar e manter níveis saudáveis de colágeno desempenha um papel importante na manutenção da integridade do nosso revestimento intestinal e, portanto, afeta diretamente a saúde geral do sistema imunitário.
Então, quanto do sistema imunitário está localizado no intestino? Como mencionado, acredita-se agora que o intestino abriga entre 70 a 80% de todas as células imunitárias.
Surpreendentemente, estima-se que no corpo existam um pouco mais microrganismos do que células humanas, concentradas principalmente no tracto gastrointestinal.
Acreditamos agora que a saúde intestinal pode contribuir para a saúde geral. É por isso que a manutenção da integridade do intestino, bem como a saúde geral do intestino, são aspectos cruciais da saúde.
Faça um Esforço para Manter Níveis Saudáveis de Colágeno
Faça isto: Evite os principais “assassinos de colágeno” para uma abordagem inteligente no suporte intestinal com foco no sistema imunológico.
Não Isso: Durma mal, coma muito açúcar, administre mal o stress e tenha uma dieta pobre em nutrientes.
Muitos aspectos da vida quotidiana podem afetar o colagénio no nosso intestino e em todo o nosso corpo, incluindo estes...
Principais assassinos de colágeno a evitar:
- Falta de sono
- Muito açúcar
- Níveis elevados de cortisol devido ao stress
- Sobreexposição solar
- Dieta baixa em antioxidantes
- Sentado o dia todo e falta de atividade
- Deficiências de nutrientes de vitamina C e zinco
- Radicais livres
Para além de evitar estes diminuidores de colagénio, também é importante concentrar os esforços de apoio do sistema imunitário no apoio ao seu intestino.
Isso inclui suplementar com tipos múltiplos de colágeno de várias fontes contendo colágeno de alta qualidade e investir em probióticos SBO (organismos baseados no solo) que não requerem refrigeração, portanto são naturalmente adaptados para sobreviver ao ácido do estômago, bile e temperatura corporal.
Reduz os desejos de açúcar com escolhas saudáveis
Faça isto: Seja esperto com os seus doces
Não Isso: Carregue de açúcar processado
Os desejos de açúcar podem ser difíceis de domar, mas ceder a eles pode ter efeitos indesejáveis. Na verdade, embora seja necessário realizar mais pesquisas, diz-se que o consumo excessivo de açúcar afeta desfavoravelmente a função do sistema imunitário (pelo menos durante um período de tempo).
Quando quiser algo doce durante os meses de outono e inverno, experimente esta receita de base cheia de antioxidantes...
Maçãs e peras cozidas são um alimento básico ayurvédico do outono e acredita-se que ajudem a preencher as estações do ano, acalmando os sentimentos dispersos que pode experimentar nesta época do ano.
Receita de Maçãs e Peras Cozidas
Des: 2
Ingredientes:
- 1 maçã
- 1 pêra
- 1 colher de sopa ghee
- 1 cravo inteiro ou 1⁄4 colher de chá cravo em pó
- 1 colher de chá de gengibre picado ou 1⁄2 colher de chá gengibre em pó
- 1⁄4 colher de chá cardamomo
- 1⁄4 xícara de água
Instruções:
- Descasque, retire o caroço e pique a maçã e a pêra em pedaços pequenos.
- Derreter o ghee numa panela pequena ou panela lenta em fogo médio, depois acrescente os temperos até que chiem.
- Juntar fruta e água.
- Deixe ferver e, em seguida, deixe o fogo voltar a ferver baixo.
- Cozinhe cerca de 20 minutos ou até que a fruta esteja tenra.
Recomendar uma programação respeitada pelo tempo
Faça isso: Reconstrua sua agenda quebrada
Não Isso: Continue a viver com seus dias e noites confusos
Uma mudança repentina na sua agenda pode realmente mexer no seu sistema imunitário. Ficar acordado até tarde, passar mais tempo nos seus dispositivos e fazer lanches depois do jantar pode ameaçar o seu sono, um elemento importante para apoiar a saúde do sistema imunitário.
Veja como começar a ter o seu sono de volta nos trilhos...
Estabeleça uma hora de dormir: Os objetivos para dormir não são apenas para crianças! Recomenda-se a uma nova hora de dormir saudável. Só não comeces com uma mudança drástica. Por exemplo, se ficou acordado até às 1h da manhã, adie o seu tempo de sono em intervalos de meia hora todas as semanas até acertar o saco no horário pretendido todas as noites.
Desenvolver uma Rotina Noturna: Criar uma rotina para dormir é a chave para o desenvolvimento do sono profundo. É aí que ocorre o movimento rápido dos olhos (REM), e é vital para manter os processos normais de desintoxicação corporal e manter o seu corpo em equilíbrio.
Se está a ter problemas para descansar o suficiente, pode querer experimentar um destes hacks...
- Beba valeriana ou chá de camomila antes de escovar os dentes na hora de dormir
- Ler um ou dois capítulos de um livro edificante
- Terminar a exposição a todos os eletrônicos pelo menos 2 horas antes de dormir, mas saber mesmo 30 minutos antes de dormir oferece alguns benefícios
- Beba uma bebida de apoio ao tribo contendo magnésio e calmante ashwagandha como um lanche noturno para facilitar o sono
Apoiar a Saúde Imunológica com Sabugueiro
Faça isto: Suplemento com sabugueiro...
Nit That:... mas não do tipo carregado de açúcares adicionados ocultos
Outros suplementos essenciais para o sistema imunitário saudável que recomendo incluem vitamina C e zinco activado por enzimas.O sabugueiro é uma erva testada pelo tempo conhecida ao longo das gerações por apoiar geralmente a saúde do sistema imunitário. Na verdade, as evidências de receitas à base de sabugueiro remontam ao Antigo Egito. Através de documentos históricos, podemos ver que o sabugueiro tem sido um dos elementos básicos dos trabalhadores do bem-estar há séculos.
Para obter o melhor retorno ao suplementar com sabugueiro, certifique-se de procurar uma versão fermentada que não contenha adoçantes artificiais, açúcares adicionados ou corantes sintéticos.
Foco na Nutrição de Reforço Imunitário
Faça isto: Construa uma base sólida com os alimentos certos, incluindo a minha recomendação #1...
Não é isso: Confie em alimentos processados que prejudicam o seu sistema imunitário
Proteína do Caldo Ósseo
Como nutricionista clínica por formação, esta é a minha lista dos melhores alimentos para manter uma boa saúde. E começa com a recomendação #1...
Acredito que caldo de osso é o superalimento número 1 que as pessoas deveriam ter diariamente.
E não é só porque a canja de galinha é boa para a alma. Pensem nisso. Quando precisa de um impulso, qual é a comida ideal em praticamente todos os países?
Desde os tempos chineses antigos até hoje, a resposta é caldo de galinha, ou caldo de osso, na maioria das vezes.
E, de um modo geral, o caldo de osso de galinha é uma fonte natural de compostos que sustentam o intestino. Não achamos que seja uma coincidência, dado que a saúde do sistema imunitário está ligada à saúde intestinal.
Vamos dar uma olhada mais de perto no que vai conseguir numa tigela típica de caldo de osso real...
- Glucosamina: um composto encontrado naturalmente dentro da cartilagem; feito a partir de cadeias de açúcares e proteínas ligadas entre si.
- Condroitina: um dos principais componentes da cartilagem.
- Ácido hialurónico: encontrado nas maiores concentrações na pele, no interior das articulações e noutros tecidos onde ajuda a reter o colagénio.
- Aminoácidos
- Colagénio tipo II que suporta o intestino e as juntas
Alimentos ricos em Vitaminas, Minerais e Antioxidantes
- Fígado
- Ovos Inteiros
- Salmão Sockeye
- Sumo Verde
- Bagas
- Espargos
- Pimentões
- Bok choy
- Brócolos
- Couves de Bruxelas
- Couve-flor
- Repolho
- Cenouras
- Kale
- Cebolas
- Rabanetes
- Abóbora
- Squash
- Agrião
- Aveia
- Arroz
- Coco
- Sementes de cânhamo
- Sementes de sésamo
- Nozes
- Feijão preto
- Grão de Bico
- Feijão
- Feijão branco
Gorduras Preferenciais
- Óleo de coco
- Manteiga de pastagem
- Ghee
- Azeite virgem extra
- Abacate
Alimentos e Bebidas Fermentados
Ao longo da história, a fermentação de alimentos deu aos nossos antepassados a opção de prolongar a frescura dos grãos, vegetais e leite que estavam disponíveis para eles durante diferentes estações. Hoje, sabemos que comer alimentos fermentados, ou “cultivados”, é a maneira mais conveniente de obter bactérias probióticas benéficas.
Aqui estão as minhas recomendações de alimentos fermentados:
- Chucrute
- Kimchi
- Vinagre de Maçã
- Kefir
- Kombucha
- Nath
- Miso
Ervas e Especiarias
Acredito que os dois principais alimentos que faltam na dieta americana padrão são caldo de osso e ervas e especiarias. Comece a borrifá-los nas suas refeições ou bebidas para um aumento antioxidante instantâneo.
Melhores Adoçantes
Considere estas alternativas de adoçantes com moderação.
- Mel local
- Mel de Manuka
- Frutos de monge
- Stevia
- Datas
AVISO: Estas declarações não foram aprovadas pela Administração de Alimentos e Medicamentos (FDA). Estes produtos não se destinam a diagnosticar, tratar, curar ou prevenir doenças.