Um mergulho profundo no sabugueiro e 4 benefícios impressionantes para a saúde

Nos últimos anos, sabugueiro está a chamar muita atenção no espaço de bem-estar. Está nas prateleiras de quase todas as mercearias e lojas de alimentos naturais, e é promovido pela sua capacidade de apoiar a saúde do sistema imunitário. 

As bagas da planta mais idosa estão repletas de polifenóis que têm grandes benefícios, tornando-se uma excelente ferramenta para combater as alterações sazonais, enfraquecimento do sistema imunitário e até sintomas de stress. Mas com tantos produtos de sabugueiro disponíveis, como é que sabe os seus benefícios e quais são os certos para si? 

O que é sabugueiro? 

Sabugueiro, ou sabugueiro, é uma planta que faz parte do género Sambucus e nativa da Europa, África e partes da Ásia. Tornou-se cada vez mais popular nos Estados Unidos pelas suas propriedades terapêuticas, uma vez que as bagas da planta são comumente utilizadas pelo seu conteúdo nutricional e efeitos de suporte imunológico. 

Sambucus nigra é a variedade mais comum da planta e as suas flores e bagas contêm poderosos antioxidantes e antocianidinas, além de micronutrientes incluindo vitamina C, vitamin A, vitamina B6, ferroe potássio. 

Benefícios para a saúde do sabugueiro 

1. Rico em Antioxidantes

O sabugueiro tem um perfil antioxidante impressionante, contendo quercetina e antocianidinas, dois compostos notáveis que ajudam a combater o stress oxidativo.     A quercetina é considerada um dos antioxidantes mais abundantes numa dieta saudável. É um composto potente que ajuda a apoiar uma resposta saudável à inflamação e possui compostos protetores da pele, ajudando a inibir marcadores pró-inflamatórios. 

As antocianidinas, que também são encontradas em mirtilos e cerejas, são compostos valorizados no sabugueiro devido aos seus efeitos antioxidantes potentes e de suporte imunológico. A investigação sugere que estes antioxidantes também apoiam a saúde do sistema respiratório. 

Os polifenóis do sabugueiro também podem apoiar a saúde do coração. Embora a investigação seja limitada, a atividade antioxidante e anti-inflamatória dos compostos de sabugueiro pode apoiar a pressão arterial saudável e a saúde geral do coração. 

2. Apoia o Sistema Imunitário Saudável

O sabugueiro é bem conhecido e investigado quanto aos benefícios que apoiam o sistema imunitário. Os antioxidantes antocianinas nas bagas têm efeitos gerais de reforço imunológico e ajudam a impulsionar a resposta protetora natural do sistema imunitário quando enfrenta um intruso. 

3. Impulsiona a Saúde da Pele

Pesquisas preliminares sugerem que os antioxidantes presentes no sabugueiro podem promover uma estrutura saudável da pele e aumentar a saúde geral da pele. Alguns produtos tópicos para a pele também podem conter sabugueiro devido ao seu teor de vitamina A. A vitamina A desempenha um papel na manutenção da saúde ideal da pele e no apoio ao envelhecimento saudável. 

4. Apoia a Digestão Saudável

Embora a investigação seja limitada, alguns estudos mostram que o sabugueiro ajuda a apoiar uma digestão saudável. Suporta a regularidade e tem efeitos laxantes suaves, tornando-o útil para a obstipação. 

Como Usar Sabugueiro

Para maximizar os benefícios do sabugueiro, é melhor usá-lo de forma consistente. Escolha uma vez por dia para tomar um suplemento de sabugueiro à sua escolha e tente cumpri-lo. Pode usar sabugueiro por curtos períodos de tempo para apoiar a função imunológica saudável e depois fazer uma pausa. Pode achar que usá-lo durante as semanas de mudanças sazonais, durante as viagens e em períodos de stress é útil. 

Uma das melhores coisas sobre a crescente popularidade do sabugueiro é a sua disponibilidade. Na verdade, pode encontrá-lo de várias formas. Aqui está uma análise dos diferentes tipos que pode usar:

• Xarope de sabugueiro: Talvez uma das formas mais utilizadas de sabugueiro seja o xarope. Para fazer o xarope, as bagas são fervidas em água. Às vezes, adoçantes ou conservantes naturais são adicionados para sabor e textura, então verifique o rótulo do ingrediente. Leia as instruções do rótulo para saber quanto usar, pois a potência varia de produto para produto. 
• Cápsulas de sabugueiro: As cápsulas são feitas com extrato de sabugueiro, que sofre um processo de fermentação que decompõe os compostos e apoia a sua absorção. Esta é uma maneira fácil de usar sabugueiro e é específica para a dose, por isso não há necessidade de fazer a sua própria medição. 
• Gomas de sabugueiro: As gomas com sabugueiro são populares pelo seu sabor e conveniência. São feitos com xarope e gelatina, que atua como um adesivo pegajoso que permite a forma e textura gomosas. Algumas gomas podem ter açúcares adicionados, adoçantes ou conservantes, portanto, verifique os ingredientes. 
• Chá de sabugueiro: O chá de sabugueiro está disponível em folhas soltas, em saquinhos de chá, ou pode ser feito em casa. Para fazer isso, uma colher de sopa de bagas e flores são fervida em água quente. Para dar sabor, pode adicionar mel, folhas de hortelã, limão ou canela. 

Takeaway

Considerando o impressionante conteúdo nutricional do sabugueiro, incluindo os seus potentes antioxidantes e micronutrientes, não é de admirar que os extratos da fruta tenham recebido muita atenção no espaço de bem-estar e continuarão a fazê-lo nos próximos anos.