Eu amo panquecas, mas para minha vergonha, não sei como cozinhá-las. Felizmente, comprei uma mistura pronta para a preparação deles com a Farinha do Rei Arthur no iHerb. Agora você pode preparar rapidamente bolos de café da manhã. Escreveu um pacote com um fecho de correr. No verso, em inglês, informações sobre o produto, incluindo composição, BJU e método de preparo. COMPOSTO. Os ingredientes principais são: farinha de trigo e farinha de cevada maltada, óleo de girassol, açúcar de cana, fermento em pó, sal marinho, proteína de trigo, sabor natural. A mistura contém gotas de doce coloridas. Eles são feitos principalmente de açúcar e corantes. BZHU. Proteínas por porção (41 g da mistura) - 4 g, gorduras - 0,5 g, carboidratos - 27 g. A mistura é seca, quebradiça, na aparência lembra uma mistura para comida de bebê. Método de PREPARAÇÃO: adicione 1/2 xícara da mistura a 1 copo de água, misture bem (recomendado em um shaker) até que uma massa homogênea seja formada. Deixe engrossar por 5 minutos. A espessura da massa assemelha-se à massa de panqueca. Não acrescentei mais nada à mistura - sem açúcar, sem ovos, sem manteiga. Asse dos dois lados em uma frigideira pré-aquecida. Também tentei cozinhar com a adição de 100 g de requeijão - ficou muito gostoso! Panquecas (ou, no meu caso, panquecas) queimam rapidamente quando assadas em fogo alto, por isso é melhor assar em fogo médio. De 1 porção da mistura, obtive 4 panquecas pequenas. Na aparência, eles não são, é claro, os mais bonitos, mas deliciosos - moderadamente doces, tenros, macios, intercalados com balas coloridas. O pacote é suficiente para 5 preparações. Na minha opinião, esta é uma boa opção quando você quer algo assado, mas não quer mexer com isso por muito tempo. Eu recomendo dar uma chance. Se a revisão foi útil para você, clique em Curtir. Obrigado! Saúde para você e seus filhos!
